Sendai Gyutan to Yakitori Yutan Shinjuku Sanchome-ten

「Sendai Gyutan to Yakitori Yutan Shinjuku Sanchome-ten」位於新宿站東口附近大廈的5樓，以厚切牛舌料理為主，亦有串燒、關東煮等適合配酒的小菜。招牌「仙台厚切牛舌燒」肉厚而柔軟，咬下時能嚐到脂香的甘甜與牛肉鮮味。想吃得輕巧一點，可配上燒得香口的「厚切牛舌串」，或清爽的「牛舌たたき」及「牛舌壽司」。

除了牛舌，亦可試試以清澈飛魚高湯慢煮的博多關東煮。手工準備的大根、蒟蒻、雞蛋、竹輪等煮至入味，味道溫潤，配冰啤酒或Highball之間享用也令人舒心。炭火燒雞串有蔥肉串、雞翼、雞肝等經典款式，另有生菜豬肉卷等蔬菜卷串，以豬肉香氣包裹爽脆口感；一同用餐的朋友喜好不同，也有不少選擇。

酒類包括The Malt's生啤及瓶裝啤酒、角瓶和知多Highball、果味酸酒，以及一之藏、久保田千壽等日本酒。用餐尾聲，不少食客會選牛舌炒飯；牛舌鮮味與黑胡椒香氣融入飯中，為一餐添上滿足感。店內設有包廂及帶間隔的餐桌，適合想自在聊天的聚會或朋友晚餐。