Sendai Gyutan to Yakitori Yutan Shinjuku Sanchome-ten

「Sendai Gyutan to Yakitori Yutan Shinjuku Sanchome-ten」位於新宿站東口附近大樓的5樓，以厚切牛舌料理為主，也備有串燒、關東煮等適合配酒的小菜。招牌「仙台厚切牛舌燒」厚實大方，口感卻柔嫩得令人驚喜；細嚼之間，牛舌油脂的甘甜與鮮香逐漸散開。想輕鬆享用，也可以點香烤的「厚切牛舌串」，或清爽的「牛舌炙燒」「牛舌握壽司」。

除了牛舌，也很適合點一份以清澈飛魚高湯慢煮的博多關東煮。手工處理的白蘿蔔、蒟蒻、雞蛋、竹輪等都燉得入味，滋味暖心；在冰啤酒或嗨棒之間享用，也能帶來舒心的暖意。烤雞串則有炭火烤製的蔥肉串、雞翅、雞肝等經典品項，另有生菜豬肉卷等蔬菜捲串，以豬肉的醇厚包裹爽脆口感。和喜好不同的朋友一起用餐時，也有不少選擇。

酒飲選擇多元，除了 The Malt's 生啤酒和瓶裝啤酒，也有角瓶、知多等嗨棒、果汁風味酸飲，以及一之藏、久保田千壽等日本酒。餐後廣受好評的「牛舌炒飯」，讓牛舌的鮮味與黑胡椒香氣融入每一口米飯，為這餐畫下飽足的句點。店內設有包廂和附隔間的桌席，適合想自在聊天的聚餐或朋友晚餐。